Origen: España
Características Organolépticas
Color ámbar oscuro. Aroma floral, con un claro componente malteado (a cereal tostado), intenso y medianamente persistente. Sabor dulce, con claras notas saladas. En el retronasal aumenta la intensidad y persistencia del malteado.
Condiciones de Almacenamiento y Consejos de Utilización
Almacenar a temperatura ambiente. Debido a su gran pureza con el frío puede solidificarse, si se prefiere líquida caliéntese lentamente en el mismo envase al baño maría.
Propiedades nutricionales
Contenido muy alto en sales minerales, es la más rica en hierro y zinc, también aporta vitamina B2 y B6.
Recomendada para combatir la anemia.
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